こだわり

  • 松阪牛と各地の黒毛和牛が安くて新鮮

    備長炭で焼く自慢の焼肉は、その新鮮さと美味しさからは驚くほどのお手頃価格！「とさつ場」直接の仕入れなので、通常よりも安く、新鮮で良いお肉がご提供できます。野菜も鮮度が高く瑞々しい旬ものを使用し、一つひとつの調味料も研究に研究を重ね吟味をしているので、必ず満足いただけるはず。自信を持ってお届けします！

  • 注文が入ってからカットしてお届け

    カットで大きく左右されるお肉の美味しさ。部位ごとの脂ののり方や繊維の入り方を見極め、提供直前に最適なカットを施してお届けいたします。温度・湿度を徹底管理され食べ頃を迎えたお肉をベストな厚さで切ることで、美しい断面、舌触りの良いお肉に。当店はカットについても研究とアップデートを続けていきます！

  • レトロな雰囲気が漂う落ち着いた空間

    温かな照明が灯る店内は、1～4名で広々とご利用いただけるテーブル席を7卓ご用意しています。お席は1組あたり、3時間制でゆったりお過ごしいただけるので、お仕事帰りの飲み会や友人同士のご宴会にも最適！18名様以上で貸切のご対応も可能。看板メニューの松坂牛ほか、各地の黒毛和牛やホルモンをぜひ満喫してください♪

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    貸切可能人数　18名～28名
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  • 〒305-0817
    茨城県つくば市研究学園5-8-3
    050-5487-4537

  • 交通手段

    つくばエクスプレス 研究学園駅 徒歩2分

  • 駐車場

    有：専用無料8台

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